您当前的位置:首页 > 实用技术 > 作物种植

大棚韭菜的栽培技术

时间:2017-11-17 10:10:25  来源:中国农业信息网  作者:  点击量:

    (一)品种选择。选择适应性和分蘖力强,叶片宽厚直立,休眠期短,而萌发早的优质高产品种。如汉中冬韭、平韭二号、河南791等。

  (二)播种育苗。清明前后直播或育苗。直播多采用条播,行距33-35厘米,播种沟深2厘米,播幅5厘米,亩用种量3.0--3.5kg;育苗移栽采用撒播,每0.1亩苗床播种0.75-1.0kg,可栽植大田1.0亩。播种前先进行浸种催芽,方法是将饱满的新种子用30度温水浸泡12小时,然后捞出用清水冲洗2-3遍,再用干净湿布包好放在25度温度下催芽,2-3天后,当有30%种子露白后即可播种。播前浇足底水,播后覆细土1.0厘米厚,盖地膜保墒,当有10%以上的幼苗出地面后,及时揭去地膜。

  (三)苗期管理:1.除草。韭菜小苗生长缓慢,易受杂草危害,必须及时除草,既可人工除草,也可在播后苗前,每亩用33%除草通乳油100ml兑水50kg喷雾畦面,有效期可达40-50天。当除草剂有效期过后,杂草又大量发生时,应先人工拨除大草,3-4叶期,杂草每亩用20%拿捕净乳油65-100克,兑水50kg,对杂草茎叶喷雾。2.肥水管理。三叶期前,结合浇水追肥2-3次,每次亩追腐熟人烘500kg或尿素5-10kg,三期后适当蹲苗,减少浇水次数。雨季应清好“三沟”,及时排除积水,防止沤根烂秧。

  (四)定植。春播苗龄70-80天,当苗高1820厘米,有5-6片叶时即可定植。定植前每亩施认真熟有机肥5000kg,复合肥50kg。深耕细肥,整地作畦,畦宽2米,畦沟宽50厘米,长30米(大棚跨度4.5米,长度30米,两畦一棚)。定植密度,行、穴距为30X25厘米,每穴20-25株。

  (五)加强田间管理。定植后浇足稳根水,初期每隔4-5天,浇1次水,促进缓苗每次浇水后中耕培土2-3次,雨季加强排水。入秋后要加强肥水管理,一般每5-7天浇1次水,每半个月追一次肥,连续2-3次。每次亩追尿素15kg或腐熟人粪尿1500kg,到9月下旬停止追肥浇水。

  (六)知时扣棚。11月中、下旬,在韭菜外叶充分枯凋以后扣棚覆膜。扣棚前割除韭菜,清理畦面,浇水施肥。晾晒3-4天后选无风晴天扣棚。

  (七)扣棚后管理。1.温度。韭菜生长适温为18-20度,棚内白天保持20度左右,夜晚保持5度以上,扣棚初期气温偏高,可在中午前后通风降温。头刀韭收割前4-5天,适当揭膜放风,收割后不通风,待新叶长到9-12厘米高,棚温超过25度以上时放风,每次浇水后,应适当通风降温。2.肥水管理。割头刀韭菜前,不浇水,待二刀韭菜长6厘米高时,结合浇水,每亩追复合肥20-30kg或人畜粪1500kg以后在收割前4-5天再浇水,水量以棚温而定。以后每割一刀都要扒垄,晾晒鳞茎,待新叶长出后,结合浇水追肥并培土。

  (八)收割。大棚韭菜自播种后到扣棚不收割,扣棚后40天左右,待韭菜株高25厘米左右收割第一刀,以后每刀间隔20-25天,一般棚内收割3-4刀,亩产可达3000kg

  (九)拆棚后管理。次年3月下旬到4月初拆棚,拆棚后施有机肥,以养根为主,一般不收割,长势好的田块可收割1-2刀青韭。梅雨季节,注意排涝,夏末初可收一季苔韭,入秋后加强肥水管理,为下一次大棚栽培打好基础。

(十)病虫害防治。大棚韭菜病虫害主要有韭蛆和灰霉病,韭蛆可用50%辛硫磷800倍液或90%晶体敌百虫1000倍液灌根;灰霉病发病初期选用50%速克灵可湿性粉剂1000倍液,每隔7天喷1次,连喷2-3次,防效较好。

 

返回首页
返回首页